「潰瘍性大腸炎とヨーグルト」・古河市で筋肉を軟らかくして痛みを改善する口コミでおすすめの治療院！！！

おはようございます！

食物繊維と並んで、

腸にいい食品として長らく

喧伝されてきたのは発酵食品だ。

なかでも、手軽に食べることができるヨーグルトで

日々の腸活をしている人も多いだろう。

しかし多くの専門家は『ヨーグルトには注意すべき』と口を揃える。

乳酸菌は動物性と植物性に分けられます。

ヨーグルトの乳酸菌は原料が牛乳の動物性なので、

その多くは胃や腸の消化液で死滅し、

腸に届く前に消えてしまうため、

腸内環境を整えるうえで

あまり効果が期待できません。

そもそも長らく米やみそ、

野菜を中心とした植物性の食品を

摂つて生きてきた日本人には動物性よりも

植物性乳酸菌の方が体に

合っていると考えられる。

食べすぎによる脂質や糖質の

過剰摂収も気がかりです。

カロリー過多に配慮して砂糖不使用の

ヨーグルトを選ぶ人もいるが、

食品ジャーナリストはかえって逆効果だと指摘する。

『砂糖ゼロ』とうたっているヨーグルトの多くは、

『ソルビット』や『スクラロース』など

人工甘味料が使われています。

しかしそれらの人工甘味料は潰瘍性大腸炎などの

腸疾患のリスクを高めるという研究がある。

飲むヨーグルトによく使われている

『果糖ブドウ糖液糖』は、

糖尿病や心臓病のリスクを

上げるともいわれています。

同様の理由で『こんにゃくゼリー』も

控えるべきと続ける。

確かにこんにゃくは低カロリーなうえ、

含有する『グルコマンナン』は

腸内環境を良好にする働きがあります。

しかしそれ以上にこんにゃくゼリーには

非常に添加物が多い。

よく使われている人工甘味料『アスパルテーム』は、

脳卒中との関連性も指摘されています。

大谷翔平選手（28才）や

上戸彩（37才）ら名だたる

有名人が『健康の源』と公言する納豆にも、

落とし穴がある。

納豆そのものは発酵食品であり、

腸内環境を整えるのに

うってつけの食品ですが、

付属のたれには添加物が多い。

いくら体にいい食品を食べていても、

一緒に口にするものに悪い成分が

入っていれば効果が落ちます。

納豆には、塩こうじやしょうゆ、

天然塩、みそを合わせることをおすすめします。

アマニ油やオリーブオイルを

かけるのもいいでしょう。

また、主成分の『たんぱく質』にも

留意すべき点がある。

たんぱく質の摂りすぎは

腎臓に負担がかかります。

大豆などの植物性たんぱく質ならまだしも、

肉類の動物性たんぱく質は、

食物繊維が入っておらず、

発酵もしていない。

悪玉菌が増えやすく、

便秘や下痢の原因にもなり、

腸活の観点で考えれば”ＮＧ食材”です。

実際、便秘に悩んでいる人は、

たんぱく質メインの食生活を

送っていることが多い印象があります。

気をつけるべきは『食品』だけではない。

腸活ブームに乗って、

”腸内環境を整える”と喧伝する

酵素ドリンクが売られていますが、

それらのほとんどは効果が期待できません。

そもそも瓶詰めになっているものは、

酵素がたっぷり入っているならば、

発酵したまま長期間保存すると瓶が破裂するはずです。

安全に長く保存できるのは、

酵素がほとんど

入っていない証拠だともいえる。

手作りのものであっても、

発酵させるためには大量に白砂糖を入れる必要があり、

体にいいとは言えない。

そうした理由から、

液体で飲む酵素は

あまり推奨できません。

（「女性セブン」2022年11月24日より）

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