「自然派・天然・スーパーフード、無意味な表記」・古河市で筋肉を軟らかくして痛みを改善する口コミでおすすめの治療院!!!
軟らかくして痛みを改善する口コミでおすすめの治療院!!!
おはようございます!
食品添加物や農薬やホルモン剤の
問題が明らかになった現代において、
オーガニック食品の市場は
右肩上がりで成長を続けており、
特に『自然派』や『天然』を謳った
食品が加速度的に増えている”少し高くても
体にいいものを”と考える
消費者の意識の表れだが、
それらが必ずしも効果を発揮するとは
限らない食品表示アドバイザーが解説する。
日本人は『自然』や『天然』と
名のつくものにいいイメージを持つので、
商品広告によく使用されます。
しかしそうしたキャッチコピーを謳うために、
何か基準や審査が必要なわけではありません。
中には砂糖がたっぷり使わていたり、
添加物が含まれいるものもあるのです。
『天然と健康は必ずしもイコールで
ないことを覚えていてほしい』と訴える。
例えば、天然ものである薬草の中には、
肝臓に重大な害をおよぼすものがあります。
その食品の成分がどんなもので、
どんな作用があるのかをしっかり確認してほしい。
表面のキャッチコピーではなく、
裏面の食品表示をチェックすることが肝要なのだ。
例えば『ゼロカロリー』は決して『0』ではなく、
100㎖につき5kcal未満を示すもの。
同様に『甘さ控えめ』や『甘さスッキリ』という言葉も、
決して”糖分が少ない”ということを意味するわけではなく、
砂糖や添加物の人工甘味料などが
使用されている場合もあるので
気をつけてほしい。
疑わしい表現は横文字の中にもある。
米ボストン在住の内科医は、
『スーパーフードという文言にも騙されないで』と注意を促す。
この言葉が誕生したのは、
第一次世界大戦後にアメリカの企業が、
食品マーケティング戦略として
『スーパーフード』としてバナナを
売り込んだのがきっかけ。
栄養学分野の科学者や
研究者たちがうみ出したわけではない、
科学的根拠のない表現に過ぎません。
ヘルシーで健康にいいと
謳われる植物性油も、
『メーカーが生んだ神話』であると断じる。
サラダ油など植物性の油が
動物性よりもヘルシーだというのは、
都市伝説でありメーカーが
作り出した神話に過ぎません。
しかも商品によっては加工・精裂工程で
水素か添加されているので、
冠動脈疾患を増やすといわれているのです。
さらに恐ろしいのは『中身』の偽装をめぐる問題だ。
アメリカでは、”オリーブオイルの中でも希少で良質である”ことを
示すはずのエクストラバージンオリーブオイルの多くが、
偽造や品質劣化により国際基準を
満たしていないことが問題になっており、
日本でも同様の状況に
なっていることが予想されます。
なぜなら日本は、
世界のオリーブ生産量の98%以上を占めるEU、
英国などが加盟している
国際オリーブ理事会に所属しておらず、
オリーブオイルの規格や検査項目が存在しないため、
議論すらできていない状況です。
(「女性セブン」2023年08月17日・24日号より)
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